L'esperienza professionale e le specializzazioni della dott.ssa Rinnenburger iniziano dalla metà degli anni ottanta in Germania presso le città di Cochem, Todtmoos, Emmendingen ed Hemer, per poi spostarsi in Italia, presso il poliambulatorio dell’Ordine di Malta a Roma e poi successivamente presso la clinica Santa Lucia di Roma (centro nazionale per la ricerca in riabilitazione), dove ha fondato la Scuola dell’asma per bambini e adulti.
Dal 2003 opera sempre come medico specialista presso l’ospedale San Camillo di Roma (STIRS: terapia intensiva respiratoria).